Poudre sèche de malt pouvant être produite sous forme de poudre ou de flocons.
Description

Les malts en poudre FLO-MALT® sont extraits de sirop à saveur de malt naturel transformé en poudre non agglomérée par un procédé de séchage spécial. Ils sont utilisés couramment comme ingrédient pour donner un goût distinct et un remplacement pratique de malt liquide dans un éventail de produits de boulangerie et de céréales.

  • Produits de Boulangerie
  • Friandises
  • Céréales
  • Produits et Mélanges Lactés

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