Poudre de cacao alcalinisée
Poudre de cacao Mojave - Description
Une poudre de cacao spéciale transformée à l'alcali à partir de fèves de cacao de qualité dans des conditions contrôlées sur du matériel spécialisé. Le produit présente des paramètres uniques de couleur et de saveur qui le rendent idéal pour les produits finaux de couleur brun rouge avec un goût discret et équilibré de cacao.
Poudre de cacao Mojave
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