Les farines et gruaux dégraissés de soja présentent aux transformateurs d’aliments un choix de protéines de soja pour bonifier les nutritionnelles, protéiniques et la texture des produits finis.
Farine grillée, gruau grillé, farine panifiable, farine 7B - Description
La farine et gruau de soja d'ADM comportent une teneur en protéine d'au moins 50 % sur une base sans humidité, et sont offerts en différentes granulations, ainsi qu'en formats biologiques, non-OGM, naturels et conventionnels.
Farine grillée, gruau grillé, farine panifiable, farine 7B
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